Самые полезные продукты для волос

Самые полезные продукты для волос

Самые полезные продукты для волос
СОДЕРЖАНИЕ
0

Для роста волос: яйца

Яйца являются отличным источником белка и биотина – двух питательных веществ, которые могут способствовать росту волос.

Потребление достаточного количества белка важно для роста волос, потому что волосяные фолликулы состоят в основном из белка. Было выявлено, что недостаток белка в рационе приводит к выпадению волос (1).

Биотин необходим для производства белка, из которого состоят волосы. Называется этот белок – кератин. Именно поэтому добавки биотина часто продаются в качестве средства для роста волос.

Исследования также показали, что потребление большего количества биотина может помочь улучшить рост волос у людей с дефицитом биотина (2).

Однако дефицит биотина является необычным состоянием, если вы придерживаетесь сбалансированного рациона питания. Существует мало доказательств того, что здоровые люди получают пользу от потребления большего количества биотина (3).

Яйца также являются отличным источником цинка, селена и других полезных для волос питательных веществ. Это делает их одним из лучших продуктов для роста волос и их оптимального здоровья (4).

2. Ягоды

Ягоды изобилуют полезными соединениями и витаминами, которые могут способствовать росту волос.

Они являются продуктами, содержащими витамин C в большом количестве, который обладает сильными антиоксидантными свойствами.

Антиоксиданты могут помочь защитить волосяные фолликулы от повреждений вредными молекулами под названием свободные радикалы. Эти молекулы присутствуют естественным образом в организме и окружающей среде (5, 6).

Например, 144 граммовая порция клубники обеспечивает организм 141% от рекомендованной суточной нормы потребления (РСНП) витамина C (7).

Кроме того, организм использует витамин C для производства коллагена – белка, который помогает укрепить волосы, чтобы они не стали хрупкими и ломкими (8, 9).

Более того, витамин C помогает организму усваивать железо из пищи. Низкий уровень железа может вызвать анемию, связанную с выпадением волос (10).

Какие продукты едят для роста волос

Витамин А (ретинол) обладает антиоксидантными свойствами и предупреждает повреждение волосяных фолликулов, вызванных свободными радикалами. Кроме того, способствует выработке кожного сала – жирных выделений — своеобразным натуральным кондиционером, стимулирующим рост волос. Недостаток его провоцирует сухость локонов, а избыток – потерю волос. Диетическая норма ретинола — 700-1300 мкг в день для женской половины населения и 900 мкг – для мужской. Он содержится в:

  • клубнях батата;
  • морковке;
  • шпинате;
  • дыне;
  • капусте;
  • брокколи.

Одна из функций аскорбиновой кислоты — помощь в производстве коллагена, фибриллярного белка, содержащегося в волосах. Кроме того, она — мощный антиокислитель, защищающий клетки волосяных луковиц и соседних кровеносных сосудов.

Ежедневная норма потребления в сутки — 75-120 мг в день для женщин и 90 мг для мужчин. Курильщики обоих полов, беременные и кормящие женщины нуждаются в большем количестве аскорбиновой кислоты.

Продукты с высоким содержанием витамина:

  • цитрусовые (апельсины и грейпфруты);
  • киви;
  • клубника;
  • томаты;
  • красный перец;
  • шпинат;
  • брокколи.

Токоферолы (витамин Е) предупреждает повреждение клеточных мембран волосяных луковиц, защищая от действия свободных радикалов. Кроме того, продукты питания для роста волос, богатые этим витамином, предотвращают разрушения, вызванные воздействием солнечных лучей. Рекомендованная суточная норма этого вещества — 15 мг для мужчин и 15-19 мг для женщин.

Токоферолы содержатся в:

  • авокадо;
  • шпинате;
  • моркови.

Сниженные уровни В1, В2, ниацина и пантотеновой кислоты делают клетки волосяных фолликулов слабыми и больными. Придоксин (В6) помогает предотвратить развитие перхоти, а В12 – облысение. Пантотеновая кислота делает локоны сильными и блестящими, предупреждая их выпадение и усиливая рост.

Фолацин, в свою очередь, поддерживает необходимое количество метионина в организме, способствующий здоровью волос. Однако один из самых полезных витаминов для роста волос — биотин (В7). Он играет ключевую роль в обмене веществ и создании важных ферментов, является отличным источником энергии и влияет на многие системы организма человека –нервную систему, ЖКТ, клетки и кожу. Иногда его дефицит приводит к высыпаниям на коже и потере волос.

Исследование ученых из Гарвардского университета доказало, что биотин — одно из важнейших питательных веществ, необходимых для сохранения прочности и текстуры волос. Другое исследование показало, что женщины, страдающие от истончения волос, при приеме витамина В7 улучшили здоровье своих локонов и усилили их рост.

Самые полезные продукты для волос

Это объясняется тем, что продукты для роста волос на голове, содержащие В7, требуются для осуществления ферментативных реакций и здорового метаболизма белков, жиров и углеводов.

80% волос состоят из кератина, который является белком. Когда биотин попадает в организм, он взаимодействует с клеточными ферментами и способствует производству аминокислот. Аминокислоты – строительные блоки белков. Так как волосы состоят из белка, потребление продуктов с высоким содержанием биотина ускоряет их рост.

Предлагаем ознакомиться:  Народные средства для роста волос на голове

Ежедневно человек нуждается в 30-35 мкг этого питательного вещества. Поэтому, чтобы понять, какие продукты способствуют росту волос, нужно определить содержание биотина в пище. Хорошие источники витамина:

  • свиная и говяжья печень и почки;
  • яичные желтки;
  • курица;
  • молочная продукция;
  • бананы;
  • цветная капуста;
  • орешки;
  • лосось;
  • морковь;
  • соевая мука;
  • листовая свекла.

Кальций стимулирует медиаторы клеток, которые действуют на клеточные мембраны фосфолипидов в волосяных фолликулах, что влияет на рост волос.

Однако если вы решили принимать дополнительный кальций, помните, что вам необходимо принимать и магний, чтобы сбалансировать уровень кальция в организме. Большие дозы этого микроэлемента могут быть вредны – рекомендовано употреблять около 100-200 мг в день.

Кальций содержится в следующих продуктах, способствующих росту волос:

  • орехах;
  • семенах;
  • халве;
  • пшенице;
  • сое;
  • укропе;
  • петрушке;
  • бобах.

Цинк требуется для создания ДНК и РНК, что, в свою очередь, способствует делению клеток волосяных фолликулов. Он также помогает стабилизировать структуры клеточных мембран и уничтожить супероксидные радикалы. Норма потребления цинка в день составляет около 15 мг. Он содержится в мясе, яйцах и морепродуктах.

При дефиците железа у человека может развиться микроцитарная гипохромная аллергия, а также ухудшится состояние кожи и кожно-жировых фолликулов. Поэтому так важно знать, какие продукты укоряют рост волос, и употреблять:

  • красное мясо;
  • печень;
  • почки;
  • чечевицу;
  • шпинат;
  • сырые или сушеные абрикосы;
  • миндаль;
  • петрушку;
  • свеклу;
  • грецкие орехи.

Нарушение функционирования щитовидной железы может привести к неправильному росту волос. Поскольку йод поддерживает ее нормальную работу, он обязательно должен поступать в наш организм во время еды. Этот микроэлемент содержится в:

  • ламинарии;
  • клюкве;
  • землянике;
  • сыре чеддер;
  • печеном картофеле.

Аминокислоты, содержащиеся в пище, также оказывают сильное влияние на рост волос. Например, метионин, одна из четырех серосодержащих аминокислот, поддерживает прочность человеческих локонов, обеспечивая достаточное количество серы в клетках. Сера необходима для здорового формирования соединительной ткани, а также нормального роста и внешнего вида волос. Метионин содержится в:

  • мясе;
  • рыбе;
  • яйцах;
  • молочных продуктах.

Другая аминокислота, цистеин, поддерживает прочность волосяного покрова, обеспечивая транспортировку серы. Ее недостаток способен вызвать выпадение. Цистеин содержится в продуктах, богатых белком:

  • куриных яйцах;
  • молоке;
  • семенах подсолнуха;
  • свинине и курином мясе;
  • горохе и сое.

Парааминобензойная кислота (ПАБК) может стимулировать рост волос и замедлить поседение. Норма потребления — 25-50 мг. ПАБК содержится в печени, яйцах, капусте, грибах и пророщенной пшенице.

Полиненасыщенные жирные кислоты играют значительную роль в клеточной структуре, защите клеток, производстве липидов и воспалительных процессах. Они могут уменьшить сухость кожи и ее шелушение, улучшают состояние здоровья волос и стимулируют их рост.

Люди, следующие диетам с низким содержанием жиров, могут испытывать потерю волос, так как у них наблюдается недостаток ПНЖК. Дефицит полиненасыщенных жирных кислот нарушает здоровье волосяных фолликулов, вызывая истончение волос и их выпадение. Самыми популярными источниками ПНЖК (продуктами ускоряющими рост волос) являются:

  • рыбий жир;
  • льняное масло;
  • грецкие орехи;
  • морепродукты;
  • шпинат;
  • морские водоросли.

Однако вам следует быть осторожнее с насыщенными жирами. Японские исследователи сообщают, что основным виновником истончения и облысения волос  может быть привычка употреблять большое количество насыщенных жиров животного происхождения, зародившаяся после Второй Мировой Войны.

Определив, какие продукты нужно есть для роста волос, вы можете сделать еще несколько шагов для получения длинных, густых и красивых локонов.

  • Массируйте кожу головы. Согласно сведениям МЦ университета в Мэриленде, следующий рецепт стимулирует рост новых волосинок: 3-4 капли масел мяты или розмарина соединяют с 1 ст.л. миндального масла и втирают в корни волос дважды в день.
  • Спите не менее 8 часов в день. Стресс препятствуют нормальному пищеварению и усвоению белков, витаминов и питательных веществ из продуктов, необходимых для роста волос. Он может изменить ваш уровень гормонов, нарушить цикл волосяного фолликула и в конечном итоге привести к облысению. Однако достаточное количество сна снижает повышенную тревожность и стресс, а также способствует восстановлению клеток.
  • Используйте шампуни и кондиционеры, питающие волосы. Например, шампуни, в состав которых входят витамины А, В, С и Е и избегайте продуктов, содержащих два и более детергента (лаурилсульфат натрия и лаурилсульфат аммония).
Предлагаем ознакомиться:  Эфирное масло лимона для волос: рецепты для укрепления, осветления и роста волос

Фрукты

Для улучшения роста волос едят фрукты с высоким содержанием витамина C и каротина. Наиболее полезными считают хурму, яблоки и цитрусы. Они также содержат множество других веществ, кроме указанных. Перечень зависит от рассматриваемого продукта.

Желательно употреблять постоянно, но особенно много — в сезон. Лучшие продукты для роста волос: морковь, свёкла, редис, редька и любые зелёные овощи: огурцы, капуста, кабачки и прочие. Они богаты витаминами A, B, C и различными микроэлементами, способствующими улучшению волосяного покрова. Следует помнить о чувстве меры, чтобы избыток веществ не привёл к отрицательному эффекту.

Молочные продукты

Самые полезные продукты для волос

Полезная биодобавка для роста волос — кальций, которым богаты молоко, йогурты и блюда на их основе. Они также содержат сыворотку и казеин — вещества с высоким показателем белка. Большинство молочных продуктов едят в течение дня. Их разбавляют ягодами или орехами, увеличивающими количество полезных элементов.

Один из лучших продуктов для роста волос на голове. Это особенно сильно касается жирной рыбы, например, лосося. Он содержит кислоты омега-3, укрепляющие кожу. Нехватка этих компонентов приводит к сухости и ухудшению внешнего вида волос. Лосось также богат железом, белком и витаминами группы B, питающими корни.

Для вегетарианцев заменой рыбы послужит льняное масло. Оно содержит растительные кислоты аналогичного характера. И также хорошими заменителями станут грецкие орехи или конопляные семечки.

Росту и укреплению волос послужит мясо птиц, особенно курицы и индейки. Блюда на их основе являются источниками белка и железа. Протеин способствует восстановлению ломких волос и возвращению им натурального цвета.

Для вегетарианцев рекомендуется употреблять побольше кисломолочных продуктов, бобовых, грибов. Мясо также взаимозаменяемо рыбой.

Среди всего разнообразия витаминов выделяют:

  • A — строительный материал для волосяного покрова.
  • B1, B12 — здоровье луковиц и стержней, яркость.
  • B6 — ускоряет рост у корней.
  • C — улучшает кровообращение в эпидермисе.
  • D — оказывает эффект витамина B6 и ускоряет генерацию клеток.
  • E — уменьшает выпадение волос и способствует защите от внешних факторов.
  • F — питает корни и увлажняет кожу.
  • H — улучшает поставку прочих элементов.

От ломкости волос: гуава

Если вы задаетесь вопросом о том, какие продукты способствуют росту волос, вам обязательно следует рассмотреть включение в свой рацион такого овоща, как шпинат.

Самые полезные продукты для волос

Шпинат – это полезный для здоровья зеленый листовой овощ, изобилующий важными питательными веществами, такими как фолиевая кислота, железо и витамины A и C, которые могут способствовать росту волос (11).

Витамин A помогает кожным железам производить кожное сало. Это маслянистое вещество помогает увлажнять кожу головы, чтобы поддерживать здоровье волос (12, 13).

30 граммовая порция шпината обеспечивает до 54% от вашей суточной потребности в витамине A (11).

Шпинат также является отличным растительным источником железа, который необходим для роста волос. Железо помогает красным кровяным клеткам переносить кислород по всему телу, улучшая метаболизм и способствуя росту и восстановлению (14).

Более того, дефицит железа связан с выпадением волос (10).

Подробно о полезных свойствах шпината читайте на этой странице – Шпинат: польза и вред для здоровья.

4. Жирная рыба

Жирные сорта рыбы, такие как лосось, сельдь и скумбрия, содержат питательные вещества, которые могут способствовать росту волос.

Они являются отличными источниками омега-3 жирных кислот, которые были связаны с ростом волос.

Исследование, проведенное с участием 120 женщин, показало, что прием добавки, содержащей омега-3 и омега-6 жирные кислоты, а также антиоксиданты уменьшает выпадение волос и увеличивает их густоту (15).

В другом исследовании было установлено, что прием добавок рыбьего жира значительно уменьшает выпадение волос, и увеличивает рост волос у женщин с истончением волос (16).

Тем не менее есть только несколько исследований, которые изучали воздействие омега-3 жирных кислот на рост волос. Необходимо больше исследований, прежде чем эксперты в области здравоохранения смогут сделать какие-либо рекомендации.

Жирная рыба также является отличным источником белка, селена, витаминов группы B и витамина D3 – питательных веществ, которые могут способствовать развитию здоровых и крепких волос (17).

Морская, особенно жирная, рыба — это источник омега-3 ненасыщенных жирных кислот. Сложно назвать хотя бы еще один продукт, где этой составляющей было бы так же много. Если в рационе не хватает жирных кислот, кожа головы становится сухой или, наоборот, слишком сальной, появляется зуд, перхоть, и вместе с этим начинается усиленное выпадение волос. Поэтому для сохранения здоровья волосяных луковиц рыбу необходимо кушать как можно чаще.

Также в рыбе лососевых пород много белка, фосфора, цинка и витамина B12. Если вы сторонник вегетарианской диеты или соблюдаете пост, замените в рационе мясо рыбой.

Рыбу полезно употреблять в вареном, жареном, приготовленном на пару или запеченном виде, а также вяленую или соленую. Кратковременное обжаривание не уничтожает ее полезных свойств, поскольку не разрушает жирные кислоты. Для жарки лучше использовать льняное или оливковое масло. Им же хорошо заправлять рыбные салаты.

Предлагаем ознакомиться:  Волосы без секущихся кончиков

От сухости волос: батат

Батат – отличный источник бета-каротина. Организм превращает это соединение в витамин A, который связан с хорошим здоровьем волос.

Средний сладкий картофель (около 114 граммов) содержит достаточно бета-каротина, чтобы превысить более чем в четыре раза ваши суточные потребности в витамине A (18).

Исследования показали, что витамин А способствует выработке кожного сала, что помогает поддерживать здоровье волос.

Более того, витамин A также может ускорить рост волос и стимулировать рост более толстых волос, при этом предотвращая регрессию других волосяных фолликулов (19, 20).

Сладкий перец – отличный источник витамина C, который может способствовать росту волос.

Фактически, один желтый перец обеспечивает организм в 5,5 раз большим количеством витамина C, чем содержится в апельсине (30).

Витамин C помогает стимулировать производство коллагена, что может помочь укрепить волосы. Это также сильный антиоксидант, который защищает пряди волос от окислительного стресса.

Окислительный стресс возникает, когда свободные радикалы подавляют антиоксидантную защитную систему организма. Это связано с выпадением волос и сединой (5, 6).

Более того, сладкий перец также является отличным источником витамина A.

Этот витамин может помочь ускорить рост волос, стимулируя производство кожного сала, которое помогает поддерживать здоровье волос.

Мясо и птица

Свежее мясо, а также птица (курица, утка, индейка) — источник белка и аминокислот, которые хорошо усваиваются организмом. О том, что белок — главный строительный материал нашего тела, знают, наверное, все. Из особого белка (кератина) состоят и волосяные стержни. Чтобы добиться улучшения роста волос, в первую очередь позаботьтесь о достаточном количестве белка в рационе.

Специалисты рекомендуют употреблять мясные продукты не реже 3 дней в неделю. Самые полезные и способствующие максимальному усвоению питательных веществ — это блюда из вареного и приготовленного на пару мяса.

Еще один важный компонент, которым богато мясо, — это железо. Оно также необходимо для быстрого роста волос, а кроме того — улучшает состав крови (повышает гемоглобин). Гемоглобин обеспечивает весь организм кислородом, и когда кожа головы хорошо кровоснабжается, волосы начинают расти лучше.

6. Авокадо

Список продуктов, способствующих росту волос включает авокадо.

Авокадо является вкусным и питательным тропическим фруктом, который содержит большое количество полезных жиров.

Он также является отличным источником витамина E, который может способствовать росту волос. Один средний авокадо (около 200 граммов) обеспечивает 21% от РСНП витамина E (21).

Как и витамин C, витамин E является антиоксидантом, который помогает бороться с окислительным стрессом, нейтрализуя свободные радикалы.

В одном исследовании у людей с выпадением волос после приема витамина E в течение восьми месяцев наблюдалось улучшение роста волос на 34,5% (22).

Витамин E также защищает участки кожи, такие как волосистая часть головы, от окислительного стресса и повреждения. Повреждения в коже волосистой части головы может привести к ухудшению качества волос и уменьшению количества волосяных фолликулов (23, 24).

Более того, авокадо – отличный источник незаменимых жирных кислот. Эти жиры не могут производиться самим организмом, но являются важными строительными блоками ваших клеток. Дефицит незаменимых жирных кислот связан с выпадением волос (25).

Подробно о пользе авокадо для организма человека вы можете узнать на этой странице – Авокадо: польза и вред для организма человека.

Орехи и бобовые

Горох, бобы, чечевица и фасоль богаты растительным белком, цинком, селеном и биотином. Все эти компоненты необходимы для силы и здоровья волос. Из орехов особенно полезны грецкие, кешью и миндаль. В них, как и в рыбе, много омега-3 жирных кислот и альфа-линоленовой кислоты, дефицит в рационе которой становится причиной проблем с кожей головы.

Чем больше орехов вы съедаете, тем лучше, но только тогда, когда у вас нет избыточного веса и проблем с пищеварением.

<img src='https://secure.gravatar.com/avatar/aca9aa9ca8c34c7f10b942bd0cba7125?s=40

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно

Замедлить рост волос после бритья Советы
0 комментариев

Смывка краски с волос с маслом Советы
0 комментариев

Водяная баня для масла для волос Советы
0 комментариев
Adblock detector