Продукты и витамины для роста волос

Продукты и витамины для роста волос

Продукты и витамины для роста волос
СОДЕРЖАНИЕ
0

Полезные продукты для волос

Витамин А (ретинол) обладает антиоксидантными свойствами и предупреждает повреждение волосяных фолликулов, вызванных свободными радикалами. Кроме того, способствует выработке кожного сала – жирных выделений — своеобразным натуральным кондиционером, стимулирующим рост волос. Недостаток его провоцирует сухость локонов, а избыток – потерю волос. Диетическая норма ретинола — 700-1300 мкг в день для женской половины населения и 900 мкг – для мужской. Он содержится в:

  • клубнях батата;
  • морковке;
  • шпинате;
  • дыне;
  • капусте;
  • брокколи.

Одна из функций аскорбиновой кислоты — помощь в производстве коллагена, фибриллярного белка, содержащегося в волосах. Кроме того, она — мощный антиокислитель, защищающий клетки волосяных луковиц и соседних кровеносных сосудов.

Ежедневная норма потребления в сутки — 75-120 мг в день для женщин и 90 мг для мужчин. Курильщики обоих полов, беременные и кормящие женщины нуждаются в большем количестве аскорбиновой кислоты.

Продукты с высоким содержанием витамина:

  • цитрусовые (апельсины и грейпфруты);
  • киви;
  • клубника;
  • томаты;
  • красный перец;
  • шпинат;
  • брокколи.

Токоферолы (витамин Е) предупреждает повреждение клеточных мембран волосяных луковиц, защищая от действия свободных радикалов. Кроме того, продукты питания для роста волос, богатые этим витамином, предотвращают разрушения, вызванные воздействием солнечных лучей. Рекомендованная суточная норма этого вещества — 15 мг для мужчин и 15-19 мг для женщин.

Токоферолы содержатся в:

  • авокадо;
  • шпинате;
  • моркови.

Сниженные уровни В1, В2, ниацина и пантотеновой кислоты делают клетки волосяных фолликулов слабыми и больными. Придоксин (В6) помогает предотвратить развитие перхоти, а В12 – облысение. Пантотеновая кислота делает локоны сильными и блестящими, предупреждая их выпадение и усиливая рост.

Фолацин, в свою очередь, поддерживает необходимое количество метионина в организме, способствующий здоровью волос. Однако один из самых полезных витаминов для роста волос — биотин (В7). Он играет ключевую роль в обмене веществ и создании важных ферментов, является отличным источником энергии и влияет на многие системы организма человека –нервную систему, ЖКТ, клетки и кожу. Иногда его дефицит приводит к высыпаниям на коже и потере волос.

Исследование ученых из Гарвардского университета доказало, что биотин — одно из важнейших питательных веществ, необходимых для сохранения прочности и текстуры волос. Другое исследование показало, что женщины, страдающие от истончения волос, при приеме витамина В7 улучшили здоровье своих локонов и усилили их рост.

Это объясняется тем, что продукты для роста волос на голове, содержащие В7, требуются для осуществления ферментативных реакций и здорового метаболизма белков, жиров и углеводов.

80% волос состоят из кератина, который является белком. Когда биотин попадает в организм, он взаимодействует с клеточными ферментами и способствует производству аминокислот. Аминокислоты – строительные блоки белков. Так как волосы состоят из белка, потребление продуктов с высоким содержанием биотина ускоряет их рост.

Ежедневно человек нуждается в 30-35 мкг этого питательного вещества. Поэтому, чтобы понять, какие продукты способствуют росту волос, нужно определить содержание биотина в пище. Хорошие источники витамина:

  • свиная и говяжья печень и почки;
  • яичные желтки;
  • курица;
  • молочная продукция;
  • бананы;
  • цветная капуста;
  • орешки;
  • лосось;
  • морковь;
  • соевая мука;
  • листовая свекла.

Кальций стимулирует медиаторы клеток, которые действуют на клеточные мембраны фосфолипидов в волосяных фолликулах, что влияет на рост волос.

Однако если вы решили принимать дополнительный кальций, помните, что вам необходимо принимать и магний, чтобы сбалансировать уровень кальция в организме. Большие дозы этого микроэлемента могут быть вредны – рекомендовано употреблять около 100-200 мг в день.

Кальций содержится в следующих продуктах, способствующих росту волос:

  • орехах;
  • семенах;
  • халве;
  • пшенице;
  • сое;
  • укропе;
  • петрушке;
  • бобах.

Цинк требуется для создания ДНК и РНК, что, в свою очередь, способствует делению клеток волосяных фолликулов. Он также помогает стабилизировать структуры клеточных мембран и уничтожить супероксидные радикалы. Норма потребления цинка в день составляет около 15 мг. Он содержится в мясе, яйцах и морепродуктах.

При дефиците железа у человека может развиться микроцитарная гипохромная аллергия, а также ухудшится состояние кожи и кожно-жировых фолликулов. Поэтому так важно знать, какие продукты укоряют рост волос, и употреблять:

  • красное мясо;
  • печень;
  • почки;
  • чечевицу;
  • шпинат;
  • сырые или сушеные абрикосы;
  • миндаль;
  • петрушку;
  • свеклу;
  • грецкие орехи.

Нарушение функционирования щитовидной железы может привести к неправильному росту волос. Поскольку йод поддерживает ее нормальную работу, он обязательно должен поступать в наш организм во время еды. Этот микроэлемент содержится в:

  • ламинарии;
  • клюкве;
  • землянике;
  • сыре чеддер;
  • печеном картофеле.

Прочитайте другие наши статьи по теме отращивания волос:

  • Советы как отрастить локоны после каре или другой короткой стрижки, вернуть естественный цвет после окрашивания, ускорить рост после химиотерапии.
  • Лунный календарь стрижек и как часто нужно подстригаться при отращивании?
  • Основные причины почему пряди плохо растут, какие гормоны отвечают за их рост?
  • Как быстро отрастить шевелюру за год и даже за месяц?
  • Средства, которые могут вам помочь в отращивании: эффективные сыворотки для роста волос, в частности марки Andrea; продукция Эстель и Алерана; чемеричная вода и различные лосьоны; шампунь и масло марки Лошадиная сила; а также другие шампуни для роста, в частности шампунь активатор Золотой шелк.
  • Для противников традиционных средств можем предложить народные: мумие, различные травы, советы по использованию горчицы и яблочного уксуса, а также рецепты как сделать домашний шампунь.
  • Для здоровья шевелюры очень важны витамины: прочитайте обзор лучших аптечных комплексов, в частности препараты Аевит и Пентовит. Узнайте об особенностях применения витаминов группы В, в частности В6 и В12.
  • Узнайте о различных препаратах для усиления роста в ампулах и таблетках.
  • А вы знали, что средства в форме спреев благотворно влияют на рост локонов? Предлагаем вам обзор эффективных спреев, а также инструкцию по приготовлению в домашних условиях.

Человеческие волосы состоят из белка (больше 80%) и воды (оставшиеся 15–20%). Естественно в них в незначительном количестве также присутствуют минеральные соединения и меланин. Из-за неправильного ухода, образа жизни, под воздействием различных негативных внешних факторов, количественное содержание этих веществ уменьшается. В результате, структура прядей портится, они становятся ломкими и пористыми, замедляют свой рост, фолликулы слабеют.

Строение человеческого волоса
Строение человеческого волоса

Для нормализации их состояния и улучшения внешнего вида необходимо максимально обогатить свой рацион белковыми продуктами и полиненасыщенными кислотами. Для их быстрого усваивания и транспортировки в луковицы и основную длину, дополнительно нужно употреблять витамины и некоторые аминокислоты.

Предлагаем ознакомиться:  Сыворотка для волос от выпадения волос

В зависимости от потребности, можно подобрать идеальную диету для волос. Если проблема в росте или прядки слишком сильно выпадают, то очень кстати будут продукты питания для укрепления волос. Они помогут уплотнить здоровые фолликулы, пробудить «спящие», активизировать защитные функции организма. Кроме того, уменьшат выпадение за счет нормализации обмена веществ.

Какие продукты нужно есть для укрепления волос:

  • Морская рыба. Особенно представители осетровых и лососевых. Их мясо богато легкими белками, полиненасыщеными жирными кислотами, незаменимыми аминокислотами, микроминералами и витамином D. Этот коктейль идеально подойдет для девушек, страдающих алопецией или нарушением скорости роста прядок;
  • Печень. Несмотря на стереотипы, подходит любая. Главной особенностью этого органа является способность накапливать полезные вещества, для их использования при необходимости. Кроме того, печень очень диетическая – поэтому даже чрезмерное её потребление вряд ли скажется на фигуре. В ней содержится ретинол, никотиновая и фолиевая кислота, токоферол. А рецепт её правильного приготовления знает практически каждый;
  • Масла. Жиры несут ответственную функцию защиты. Кроме того, придают локонам эластичность и блеск, сохраняют влагу. Самые полезные для кожи и волос: льняное, конопляное, облепиховое, кунжутное и оливковое. При неимении перечисленных можно пить подсолнечное, но только нерафинированное. Чтобы предупредить расстройство желудка, дополнительно употребите ложечку лимонного сока;
    Масла для волос
    Масла для волос
  • Злаки. Немногие знают, что есть даже каши, способствующие нормальному росту волос, предупреждающие их выпадение и ломкость. В частности, это гречка, овсянка, рис. При сильной алопеции трихологи советуют воздерживаться от употребления цельной пшеницы (но разрешено пить сок её ростков);
  • Фрукты и овощи. Любые доступные плоды будут полезными для локонов. Но особенно выделяются бананы (богаты магнием и калием), яблоки (насыщены йодом) и тыква (настоящий кладезь витаминов и минералов).

Если хотите оздоровить не только локоны, но и весь организм в целом, тогда рекомендуется обогатить свой рацион свежими овощами и фруктами, а также, полезными растительными и легкими животными жирами. Придется полностью исключить быстрые углеводы (сладости, мучные продукты, газировку и прочее) и сократить употребление кофе.

Полезные продукты для укрепления ногтей и волос
Полезные продукты для укрепления ногтей и волос
  • Молочные продукты. Самое главное – такая еда должна быть домашней. От магазинного молока ровно никакой пользы, в отличие от цельного. Все кисломолочные продукты насыщены кальцием, фосфором, белком и незаменимой триптофановой аминокислотой. Она принимает непосредственное участие в формировании новых волосяных луковиц и их питании. Если не любите молоко – пейте ряженку, кефир, ешьте творог или сыр. В них все эти соединения также содержатся, но в меньшей степени;
  • Желатин. Полезнейший продукт для нормализации состояния волос и ногтей. Он, как и локоны, более, чем на 80% состоит из легкоусвояемого белка. Но в обычной жизни его довольно сложно встретить. Желатином богаты в наваристые мясные бульоны (холодец, куриный суп), уха (особенно после жирной рыбы, типа, сёмги);
  • Орехи и сухофрукты в целом. Их часто рекомендуют девушкам после родов для нормализации обмена веществ и обогащения организма необходимыми кислотами и жирами. Для волос самыми полезными являются кедровые, миндальные и грецкие;
  • Зеленые овощи. Шпинат, петрушка, листья салата и рукколы – содержат очень много витаминов, железа и незаменимых кислот. Для красоты волос достаточно употреблять в день хотя бы 100 грамм любого из перечисленных продуктов.

Как правильно «подкармливать» волосы

Волосяные луковицы, как и все структуры нашего тела, нуждаются в ежедневном притоке питательных веществ. Поэтому каждый день нужно включать в свой рацион хоть один полезный продукт в достаточном количестве.

Чтобы новая система питания дала быстрые результаты, диетологи рекомендуют не увлекаться консервированными блюдами и закусками. Так, если росту волос способствует мясо — не нужно заменять его на колбасу. Если речь идет о кисломолочных продуктах, то полезные свойства есть только у свежего кефира, ряженки или йогурта с коротким сроком хранения. А то, что месяцами стоит на прилавках и не портится, — явно не для здоровья.

Какие витамины отвечают за рост волос?

Для того чтобы волосы были красивыми и здоровыми, необходимы те же «строительные материалы», как и для всего организма в целом. Волосы не любят, когда вы сидите на диете: результатом резкого похудения может стать резкое уменьшение густоты волос.

Итак, какие же витамины и микроэлементы необходимы для роста волос?

  • Белки
    Насыщают волосы кератином.
  • Железо
    Способствует выработке гемоглобина, улучшает снабжение кожи головы кислородом.
  • Кальций
    Необходимый элемент для прочности волос.
  • Ретинол (витамин А)
    Защищает волосы от ломкости.
  • Витамин С
    Помогает организму усваивать железо.
  • Витамины группы В
    Отвечают за упругость и блеск волос.

Витамин С поддерживает общий иммунитет и является мощным антиоксидантом. Это одно из самых важных и наиболее эффективных питательных веществ, способствующих росту и укреплению локонов.

Витамин С помогает клеткам “строить” коллаген – важнейшую составляющую питательных масок и шампуней, используемых для роста волос и повышения их прочности. Он также улучшает поглощение и всасывание железа, которое оказывает укрепляющее действие.

Комплекс витаминов группы В лучше всего принимать с пищей. Витамины этой группы растворимы в воде и не токсичны. Их вклад в здоровье волос основан на их способности к развитию и регенерации поверхностных слоев кожи.

  1. Биотин (B7) поддерживает здоровье волос и способствует их быстрому росту и поддерживают метаболические потребности волосяных фолликулов. Биотин наиболее эффективен в комбинации с цинком, который предотвращает выпадение волос;
  2. В1 (тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин) обеспечивают питание волосяных фолликулов;
  3. B5 (пантотеновая кислота) делает волос гибким, блестящим и предотвращает выпадение;
  4. В6 (пиридоксин) помогает предотвратить появление перхоти;
  5. B12 (кобаламин) также помогает в предотвращении выпадения волос.
Предлагаем ознакомиться:  Бальзам для сухих волос – рейтинг самых лучших средств

Важно! Дефицит витаминов группы В приводит к преждевременному появлению седины.

Обеспечивает здоровье кожи головы и оказывает регенеративное действие, помогает новым волосяным луковичкам проникнуть сквозь омертвевший слой клеток.

Является мощным антиоксидантом, недостаток ретинола (витамина А) приводит к шелушению кожи головы, сухости, чрезмерному выпадению волос и появлению перхоти.

Витамин D способствует развитию здоровых волосяных луковиц. Он улучшает состояние стволовых клеток, что повышает их способность активировать спящие волосяные луковицы.

Недостаток железа может привести к чрезмерному выпадению волос. Железо рекомендуется для общего роста и хорошего самочувствия волос, поскольку оно переносит кислород к их корням. Суточная доза железа составляет 14-15 мг ежедневно.

Недостаток магния в организме провоцирует ускоренное старение и вызывает чувство повышенной усталости. Признаки дефицита магния схожи с проявлениями старения.

Повышение артериального давления, неровный пульс, атеросклероз, проблемы с сердцем и резистентность к инсулину – все эти симптомы сигнализируют о дефицита минерала.

Недостаток магния остро сказывается на росте волос, вызывая их аномальное выпадение. Причиной этого является недостаточное снабжение волосяных фолликулов питательными веществами.

Приблизительно 90% всех волос находится в фазе роста, а остальные 10% — в неактивной стадии (или фазе покоя).

После долгого пребывания в неактивном состоянии волосы начинают выпадать. Потребление недостаточного количество белка может быть причиной избыточного выпадения.

Когда организм не получает оптимального объема белка с пищей, он пытается сбалансировать это состояние путем закрытия “производства” несущественного белка – который используется в формировании новых волосяных фолликулов.

Продукты и витамины для роста волос

Потеря волос заметна уже через 2-3 месяца после сокращения потребления протеинов.

Дефицит цинка ведет к ухудшению структуры белка, составляющего волосяной фолликул. Такое резкое ослабление и вызывает чрезмерное выпадение волос.

Цинк также играет решающую роль в производстве и формировании ДНК и РНК, что важно для оптимального деления клеток волосяных фолликулов для обеспечения здорового роста локонов.

Этот полезный минерал оказывает балансирующее действие на уровни гормонов (особенно у женщин, в период беременности и на фоне гестационного диабета), поэтому он настолько эффективен в предотвращении потери волос.

Для быстрого роста красивых и крепких волос, особенно полезные витамины. Они отвечают за самые разные функции организма.

  • Витамин А. Он содержится в куриной и индюшиной печени, зеленых овощах (особенно его много в петрушке, укропе, брокколи и шпинате), морской капусте, яблоках и, конечно, моркови. Ретинол играет большую роль для лечения выпадения волос на голове. Среднесуточная доза 1000 мкг, при этом, она может варьироваться в зависимости от времени года и общего меню;
    Морковный сок с ретинолом
    Морковный сок с ретинолом
  • Е или токоферол. Отвечает за красивый блеск, увлажненность и опрятность прядок. Насыщает фолликулы влагой, при наружном использовании помогает нормализовать работу сальных желез. Содержится в масле пшеницы (самый большой процент), сое, оливках, семечках и орехах. Для нормализации его количества рекомендуется есть сухофрукты и каши из цельных злаков. Из круп особое внимание обратите на гречку, пшеницу и кукурузу;
    Витамин Е в продуктах
    Витамин Е в продуктах
  • Витамины группы B. Не все питательные соединения из этого класса одинаково полезны. Наиболее нужны организму для нормализации роста и состояния прядей никотиновая (содержится в яйцах, домашнем курином мясе, дрожжевых культурах, а также пиве) и парааминобензойная кислота (присутствует в картофеле, пивных дрожжах, свежем молоке).
    Продукты содержащие витамин B
    Продукты содержащие витамин B

Для быстрого усваивания большинства витаминов, нужно добавить в меню свежие масла холодного отжима. Это позволит одновременно обеспечить «транспортировку» веществ в места назначения и нормализовать липидный баланс.

Мясо и птица

Свежее мясо, а также птица (курица, утка, индейка) — источник белка и аминокислот, которые хорошо усваиваются организмом. О том, что белок — главный строительный материал нашего тела, знают, наверное, все. Из особого белка (кератина) состоят и волосяные стержни. Чтобы добиться улучшения роста волос, в первую очередь позаботьтесь о достаточном количестве белка в рационе.

Специалисты рекомендуют употреблять мясные продукты не реже 3 дней в неделю. Самые полезные и способствующие максимальному усвоению питательных веществ — это блюда из вареного и приготовленного на пару мяса.

Еще один важный компонент, которым богато мясо, — это железо. Оно также необходимо для быстрого роста волос, а кроме того — улучшает состав крови (повышает гемоглобин). Гемоглобин обеспечивает весь организм кислородом, и когда кожа головы хорошо кровоснабжается, волосы начинают расти лучше.

Рыба

Морская, особенно жирная, рыба — это источник омега-3 ненасыщенных жирных кислот. Сложно назвать хотя бы еще один продукт, где этой составляющей было бы так же много. Если в рационе не хватает жирных кислот, кожа головы становится сухой или, наоборот, слишком сальной, появляется зуд, перхоть, и вместе с этим начинается усиленное выпадение волос. Поэтому для сохранения здоровья волосяных луковиц рыбу необходимо кушать как можно чаще.

Также в рыбе лососевых пород много белка, фосфора, цинка и витамина B12. Если вы сторонник вегетарианской диеты или соблюдаете пост, замените в рационе мясо рыбой.

Рыбу полезно употреблять в вареном, жареном, приготовленном на пару или запеченном виде, а также вяленую или соленую. Кратковременное обжаривание не уничтожает ее полезных свойств, поскольку не разрушает жирные кислоты. Для жарки лучше использовать льняное или оливковое масло. Им же хорошо заправлять рыбные салаты.

Свежая зелень

Начиная с весны старайтесь включать в рацион побольше зеленых листовых овощей. В них очень много того, что способствует росту волос:

  • практически весь набор витаминов;
  • железо;
  • кальций.

Все эти компоненты необходимы коже головы для выработки оптимального количества кожного сала, которое является природным кондиционером и защищает волосы от повреждений. Также всё это усиленно питает волосяные корни.

Зелень можно употреблять в качестве гарнира к мясным блюдам — эти продукты хорошо сочетаются.

Правильное питание

Сбалансированное питание, регулярные физические упражнения, снижение стресса и здоровый сон, помогут максимизировать потенциал роста волос.

Фото 1

День 1

  1. 1 стакан овсянки со свежей черникой, миндалем и органическим соевым или кокосовым молоком, два кусочка ветчины из индейки, один стакан воды, зеленого чая или миндального молока.
  2. Курица, приготовленная в духовке без шкурки, с луком и оливковым маслом, киноа или коричневый рис (по желанию), один большой стакан воды.
  3. В виде полдника можно съесть 1 большое яблоко или кусочек жирного твердого сыра.
  4. Куриная грудка, приготовленная в духовке со специями и травами, жареные зеленые бобы, салатные листья с авокадо в оливковом масле, запеченный батат, стакан молока.
Предлагаем ознакомиться:  От выпадения волос после родов

День 2

  1. Яичница из двух яиц с сыром, два ломтика ветчины из индейки, четыре ломтика апельсина, одна чашка органического соевого молока или зеленого чая.
  2. Салат из тунца с авокадо (1/2), помидором, нарубленными салатными листьями, заправкой на Ваш выбор (оливковое масло), тертый жирный сыр, соль, перец по вкусу.
  3. В качестве полдника можно съесть пакетик арахиса и 3-5 маленьких морковок.
  4. Семга, запеченная в духовке в молоке и лимонном соке, салат из сладкого перца и красного лука, одна чашка коричневого риса, одна чашка чая, воды или кофе (без сахара).

День 3

  1. Цельнозерновой хлеб с корицей, домашний компот, 50-70 г жирного творога, одна чашка зеленого чая, миндальное молоко или вода.
  2. Запеченная в духовке куриная грудка с приправами, сыром моцарелла и петрушкой, обжаренная на оливковом масле капуста, один стакан чечевицы, один манго.
  3. Лосось, неочищенный (коричневый) рис, черные или коричневые бобы, яблоко, запеченное с медом и корицей, на десерт.

Полезный совет: Обработка овощей и фруктов перед употреблением может снизить их полезные свойства для волос. Поэтому их лучше употреблять в сыром виде.

Мясо, рыбу и молочные продукты, в любом случае, придется подвергнуть термической обработке, но их свойства не изменятся. Целесообразнее готовить мясо и рыбу в духовке, пароварке или на гриле, избегайте жарки продуктов на сковороде.

У нас на сайте вы можете ознакомиться с огромным количеством рецептов домашних масок для роста волос: с никотиновой кислотой, из кофейной гущи, с водкой или коньяком, с горчицей и медом, с алоэ, с желатином, с имбирем, из хны, из хлеба, с кефиром, с корицей, яичная и луковая.

Молочные блюда

Больше всего росту волос способствуют кисломолочные продукты: творог, йогурты, кефир, сметана и т. д. Цельное молоко хуже усваивается организмом, и не каждый хорошо его переносит, поэтому употреблять помногу его не стоит — на молоке можно варить каши или добавлять в чай. Зато творог, твердый сыр и другие кисломолочные блюда можно есть и пить в любых количествах. За исключением, пожалуй, жирной сметаны.

В молочных продуктах много белка (казеина) и широкого спектра витаминов, особенно группы B, которые важны для роста и улучшения структуры волос.

Продукты и витамины для роста волос

Помимо белка яйцо содержит много других ценных составляющих, таких как:

  • фосфор;
  • кальций;
  • калий;
  • витамины A, В и D.

Для оздоровления волос можно употреблять и куриные, и перепелиные яйца, но в разумных количествах. Помните, что яичный желток содержит холестерин.

Чем заменить сезонные продукты?

Расскажем что нужно есть для роста волос на голове в несезон.

Любой продукт из вышеприведенной таблицы можно заменить его аналогом, например, при отсутствии манго (источника калия) в диету можно добавить сухофрукты (курагу или стакан изюма).

Сыр Моцарелла (источник кальция и витамина А) можно заменить “Российским” сыром. Соевое или кокосовое молоко замените на нежирные сливки (до 15%), а миндальное – на коровье.

Дорогостоящую брокколи можно исключить, а вместо нее добавить в рацион цветную капусту, кабачки или баклажаны (источники калия, магния и кальция).

Сбалансированное питание – залог здоровья Ваших локонов.

Волосы нуждаются в природных витаминах, получаемых из пищи, из-за их быстрого и легкого усвоения.

Правильно подобранное меню может восполнить дефицит витаминов, минералов, микроэлементов и питательных веществ, а результаты будут заметны уже в первые месяцы следования.

Злаки и отруби

Хлеб из цельного зерна, пророщенные злаки, хлопья, которые можно смешивать с кефиром или йогуртом и употреблять вместо каш, — источник растительного белка, цинка, селена, калия, магния, железа и витаминов группы B. Все это способствует росту волос и благотворно действуют на организм: приводит к снижению веса и освобождению сосудов от холестериновых отложений.

Чтобы в злаках сохранялось максимум полезного, их лучше не варить, а употреблять в сыром или полусыром виде. Для этого их за несколько часов до еды замачивают в воде. Жесткие злаки можно немного подержать на огне, чтобы они стали мягче, но не разваривать.

Отруби перемалывают в кофемолке и каждый день по 1 — 2 ложке добавляют в различные блюда.

Овощи и корнеплоды

Самые полезные для волос овощи — это морковь и капуста. В моркови много каротина — предшественника витамина А, а также и самого витамина А — одного из основных элементов, делающих волосы крепкими.

Капуста, причем все ее сорта — белокочанная, цветная, брокколи и т. д., – также незаменимый продукт. Чем больше ее в вашем рационе, тем больше вы получаете витаминов U, C и E. И морковь, и капусту полезно употреблять в сыром, термически обработанном и консервированном виде.

Орехи и бобовые

Продукты и витамины для роста волос

Горох, бобы, чечевица и фасоль богаты растительным белком, цинком, селеном и биотином. Все эти компоненты необходимы для силы и здоровья волос. Из орехов особенно полезны грецкие, кешью и миндаль. В них, как и в рыбе, много омега-3 жирных кислот и альфа-линоленовой кислоты, дефицит в рационе которой становится причиной проблем с кожей головы.

Чем больше орехов вы съедаете, тем лучше, но только тогда, когда у вас нет избыточного веса и проблем с пищеварением.

Тем, кто придерживается низкокалорийной системы питания, можно уменьшить количество блюд из жирной рыбы и исключить орехи, а компоненты, которые в них содержатся, заменить пищевыми добавками. Не следует отказываться от мяса — просто употребляйте его нежирные сорта, а также налегайте на малокалорийные молочные продукты, овощи и злаки.

Комментировать
0
Комментариев нет, будьте первым кто его оставит

Это интересно
Adblock detector